＊＊＊カレーの王子さまの作り方（「シム・チャンミン」アレンジ）＊＊＊

材料

カレーの王子さま顆粒　２袋
鶏肉　適量
にんじん　適量
じゃがいも　適量
玉ねぎ　適量
サラダ油　適量

作り方

１　切る（２３歳用）

鶏肉、にんじん、じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは半分を食べやすい大きさに、半分をみじん切りにします。

２　炒める

熱したフライパンにサラダ油をひき、あたたまったらみじん切りの玉ねぎを飴色になるまで炒めます。

３　炒める

熱した鍋にサラダ油をひき、あたたまったら肉を炒めます。その後玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの順で、野菜が透き通るくらいまでしっかりと炒めます。

４　煮る

水400㎖を入れ、２，３の材料を入れて煮込みます。

５　ルウを入れる

カレーの王子さま顆粒タイプを２袋入れ、よく溶かします。

６　煮込む

再び、とろみがつくまで弱火で煮込みます。 

７　盛り付け

お皿にごはんをよそい、カレーをかけてできあがりです。

＊シム・チャンミン一口メモ＊
韓国は数え年だから23歳でも21～22歳の場合があるよ！
基本のカレーに、ブロッコリー、ピーマン、ごま油、イチゴ、鷹の爪、デスソースなどを入れてアレンジしてみよう！

只今20時41分（ユノの退役まで466日）